•  

     

     

     

    WORKSHOP/THINK TANK:
    RESTEKÜCHE

    Sunday, 13.8.2017, 4 p.m., Planke Nord, Mainz

  • RESTE KÜCHE - BESTE KÜCHE

    An initiative of the ShoutOutLoud association

    a promising combination of street food, awareness and cultural exchange. Tips and tricks against food waste plus collective cooking and eating. Yummy!

    GERMAN TEXT: Was steht dahinter?

    313 Kilogramm Lebensmittel werden pro Sekunde in Deutschland weggeworfen, obwohl ein Großteil davon noch genießbar gewesen wäre. ShoutOutLoud will gegen diese Lebensmittelverschwendung vorgehen und den deutschlandweit ersten Foodtruck auf die Straßen Frankfurts schicken, welcher in erster Linie mit geretteten Bio-Lebensmitteln kocht. Keine "unförmige" Möhre, sondern eine gute Suppe. Keine "zu krumme" Zucchini, sondern ein gutes Sandwich. Keine Verschwendung, sondern gutes Essen.

    ShoutOutLoud lädt alle, die mehr über die Themen Lebensmittelverschwendung und nachhaltige Ernährung erfahren möchten, zu ihrem Think Tank ein! In Workshop-artigen Setting wollen sie relevantes Wissen durch Impulsvorträge, Gruppenarbeiten und Live-Cooking auf spielerische und interaktive Art und Weise weitergeben.

  • More info?